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糖尿病患者飲食原則
一、均衡攝取各類食物：
每餐攝取固定醣量和高纖低油低鹽等方式達到控制血糖。
二、多選擇高纖食物：
每類食物中皆有纖維質較豐富之食物，譬如飲食中若能以全穀類（糙米、燕麥、薏仁）取代精緻食物（白飯、白麵），新鮮水果取代果汁，以及增加低油或無油蔬菜份量等。高纖食物：「立得康（Glucom）」，擁有最適量脂肪添加最豐富膳食纖維及最優質營養素。「維維樂（Glory Nutria）」低GI加鉻補養素、高纖、高鈣，維持正常新陳代謝，穩定健康生活，並以少量多餐方式控制飯後血糖。
糖尿病人的心理調適
當被診斷糖尿病後，許多病人都經歷休克、焦慮、否認、憤怒、悲傷，接受這些階段，有的人很快就達到接受的階段，學會了如何管理自己的血糖。但也有病人在這些階段中徘徊，就是很難接受這個慢性疾病。糖尿病的控制主要決定於病人的自我照顧能力，心理調適情形是病人自我照顧能力很重要的影響因素，學習壓力的調適，勇於尋求家人及朋友的協助和支持。一般心理調適的方法有：
一、維持血糖於理想範圍，病人能了解糖尿病本身及治療，可以正確檢測尿糖或血糖，並辨別高、低血糖的症狀與處理。能正確了解飲食、運動及降血糖藥的劑量，能運用資訊，對治療做有效的決策。
二、適當運動，可以協助心理或壓力的調適，並且對血糖的控制有益。雖然許多食物不適合吃，但還有許多可以吃的食物，健康食品。
與疾病共存
糖尿病是一種複雜的慢性疾病，無法根治，只有正常控制血糖，學習適應疾病，運用放鬆技巧，幽默及微笑，嘗試與糖尿病共存，感受親友的關懷，建立積極的人生觀。加入糖尿病病友團體可獲得分享經驗，情感交流，彼此支持以及相互合作方式來滿足共同的需要，達成自助互助的目的。
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病 友 心 聲
